Laman

Jumat, 18 Januari 2013

Apa Itu Metabolisme?

http://www.apaitudancara.com/2013/01/apa-itu-metabolisme.html Selesai

Apa Itu Metabolisme - Metabolisme merupakan seluruh rangkaian reaksi kimia yang berlangsung di dalam sel mahkluk hidup. Metabolisme juga berperan sebagai pengubah  zat-zat makanan seperti asam amino, asam lemak, dan glukosa menjadi senyawa-senyawa yang diperlukan untuk proses kehidupan seperti energi (ATP). Energi antara lain berguna untuk aktivitas otot, sekresi kelenjar, memelihara membran potensial sel saraf dan sel otot, dan sistesis substansi sel dan lainnya.

Metabolisme terdiri atas dua proses, yaitu anabolisme dan katabolisme. Anabolisme merupakan serangkaian reaksi kimia berupa proses penyusunan zat kompleks dari zat yang lebih sederhana. Sebaliknya, katabolisme meruapakan serangkaian reaksi kimia berupa proses pemecahan zat kompleks menjadi zat lebih sederhana yang disertai dengan pelepasan energi berupa adenosin triphosphate (ATP). ATP merupakan senyawa kimia berenergi tinggi , tetapi mempunyai ikatan yang bersifat labil. Akibatnya, senyawa tersebut (ATP) mudah dihidrolisis menjadi ADP. Perubahan ATP menjadi ADP akan membebaskan energi sebanyak 7,3 k.kal/mol ATP.

Pada kedua proses metabolisme, baik anabolisme maupun katabolisme sering kali dipengaruhi oleh senyawa lain, yaitu enzim. Oleh karena itu, pada saat membicarakan metabolisme kita perlu terlebih dahulu mengetahui tentang enzim. Apa itu enzim. Enzim membantu mempercepat proses metebolisme dengan cara menurunkan energi aktivasi.

Pengetahuan tentang metabolisme manusia telah dikemukakan oleh Santorio (1614) dalan bukunya yang berjudul Ars de Statica Mediecina. Setelah melakukan serangkaian percobaan yang dilakukan terhadap dirinya sendiri, ia mengemukakan suatu konsep metabolisme.


Baca Juga Artikel Menarik di Bawah Ini

0 komentar:

Poskan Komentar